Càng ngày, người tiêu dùng càng có yêu cầu cao hơn về thực phẩm mà họ sử dụng. Sự thay đổi trong thói quen tiêu dùng thực phẩm chịu ảnh hưởng sâu sắc từ các yếu tố như toàn cầu hóa, sự phát triển công nghệ, nhận thức về sức khỏe, và môi trường. 

Người tiêu dùng đã có sự tăng cường nhận thức về sức khỏe từ việc lựa chọn nguồn thực phẩm, với các tiêu chí như sau:

1. Thực phẩm lành mạnh: Người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến sức khỏe, dẫn đến sự gia tăng trong nhu cầu về các sản phẩm có lợi cho sức khỏe như thực phẩm ít đường, ít chất béo, và giàu protein, có nguồn gốc tự nhiên, không sử dụng phụ gia và hoá chất.

2. Chế độ ăn uống cụ thể: Xu hướng ăn uống theo các chế độ dinh dưỡng như keto, thuần chay (vegan), không gluten, hoặc ăn chay trường đã tăng mạnh. Người tiêu dùng hiện nay có xu hướng chọn thực phẩm không chỉ ngon mà còn phù hợp với các mục tiêu sức khỏe và phong cách sống cá nhân.

3. Minh bạch về nguồn gốc thực phẩm:

-Nguồn gốc và quy trình sản xuất: Người tiêu dùng hiện nay quan tâm nhiều hơn đến nguồn gốc và quy trình sản xuất của thực phẩm. Họ muốn biết thực phẩm họ tiêu thụ có nguồn gốc từ đâu, được sản xuất như thế nào, và có ảnh hưởng gì đến môi trường cũng như sức khỏe. Thông tin minh bạch về sản phẩm như chứng nhận hữu cơ, chứng nhận fair trade, và đánh giá chất lượng được ưa chuộng.

- Công nghệ truy xuất nguồn gốc: Công nghệ đang được ứng dụng để tạo ra chuỗi cung ứng minh bạch hơn. Người tiêu dùng có thể theo dõi quá trình từ nông trại đến bàn ăn, đảm bảo rằng thực phẩm họ tiêu thụ là an toàn và chất lượng.

Với các nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng, CMFarm chúng tôi mong muốn là cầu nối giữa người nuôi cá và người tiêu dùng, luôn đảm bảo nguồn cung thủy sản chất lượng cao, tươi ngon từ nông trại đến bàn ăn. Hệ thống này giúp duy trì chuỗi cung ứng minh bạch và hiệu quả, mang lại lợi ích cho cả người sản xuất và khách hàng.

CMFarm không chỉ cung cấp các sản phẩm thủy sản chất lượng cao mà còn hỗ trợ các hộ nuôi trồng thông qua việc cung cấp thức ăn thủy sản:

1.Thức ăn đạt chuẩn: cung cấp các loại thức ăn thủy sản được nghiên cứu và phát triển để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của các loài cá, đảm bảo cá phát triển khỏe mạnh và đạt năng suất cao.

2.Thức ăn an toàn và chất lượng: thức ăn thủy sản được sản xuất với tiêu chuẩn cao, không chứa hóa chất độc hại, đảm bảo an toàn cho cá nuôi cũng như người tiêu dùng cuối cùng.

3.Hỗ trợ kỹ thuật: Ngoài cung cấp thức ăn, CMFarm có thể cung cấp dịch vụ tư vấn, hỗ trợ kỹ thuật cho các hộ nuôi trồng để giúp họ tối ưu hóa quy trình nuôi, từ đó nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm.

Việc cung cấp thức ăn thủy sản chất lượng cao giúp Cỏ May Farm trở thành đối tác tin cậy cho các hộ nuôi trồng, đảm bảo một chuỗi cung ứng bền vững và hiệu quả từ khâu sản xuất đến tiêu thụ. Và cũng nhờ đó, chúng tôi xây dựng được những sản phẩm chất lượng cao, lành mạnh, an toàn cho người sử dụng, lại minh bạch về nguồn gốc xuất xứ, từ những sản phẩm cá tươi/ cá đông lạnh đạt chuẩn xuất khẩu, đến các sản phẩm chế biến sâu đáp ứng mọi nhu cầu của thị trường.