Lạp xưởng là một loại thực phẩm phổ biến ở Việt Nam, được làm từ thịt heo hoặc bò xay nhuyễn, tẩm ướp gia vị và nhồi vào lòng heo. Lạp xưởng có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, hấp dẫn, phù hợp cho bữa cơm gia đình hay những dịp đặc biệt. Dưới đây là một số gợi ý cho bạn:

1. Món xào:

• Lạp xưởng xào: Đây là món ăn đơn giản và dễ làm nhất từ lạp xưởng. Bạn có thể xào lạp xưởng với các loại rau củ quả theo sở thích như: hành tây, ớt chuông, bông cải xanh, cải ngọt, nấm,... Lạp xưởng xào thường được ăn kèm với cơm trắng hoặc bánh mì.

 Lạp xưởng xào 

• Lạp xưởng xào chua ngọt: Món ăn này có vị chua ngọt hài hòa, rất kích thích vị giác. Bạn có thể xào lạp xưởng với dứa, cà chua, ớt chuông và nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Lạp xưởng xào chua ngọt thường được ăn kèm với bún, bánh hỏi hoặc cơm trắng.

 Lạp xưởng xào chua ngọt 

2. Món kho:

• Lạp xưởng kho trứng: Món kho tươm ngon, đậm đà này là món ăn yêu thích của nhiều gia đình. Bạn có thể kho lạp xưởng với trứng cút, trứng gà hoặc trứng vịt. Lạp xưởng kho trứng thường được ăn kèm với cơm trắng hoặc xôi.

 Lạp xưởng kho trứng 

• Lạp xưởng kho dừa: Món kho có vị béo ngậy của nước dừa kết hợp với vị mặn ngọt của lạp xưởng tạo nên hương vị rất đặc biệt. Bạn có thể kho lạp xưởng với dừa tươi hoặc nước cốt dừa. Lạp xưởng kho dừa thường được ăn kèm với cơm trắng hoặc bánh mì.

 Lạp xưởng kho dừa 

3. Món nướng:

• Lạp xưởng nướng: Món ăn thơm ngon, đậm đà này rất thích hợp cho những buổi tiệc nướng ngoài trời. Bạn có thể nướng lạp xưởng bằng than hoa hoặc lò nướng. Lạp xưởng nướng thường được ăn kèm với rau sống, bánh tráng và nước chấm.

 Lạp xưởng nướng